斯科茨曼MF-51|Scotsman MF-51雪花制冰機

產品簡介： Scotsman雪花冰是一種[much]自然形態的冰，溫度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二種雪花冰：雪花冰和優質雪花冰，雪花冰含水量在25%較為潮濕但可塑性能很好適用性很廣。優質雪花冰更緊致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陳列臺能長時間保持濕潤而中途無須添加冰。雪花冰和優質雪花冰很適合試驗室，飯店生鮮陳列，酒店自助餐臺，凍飲的預制作，鮮果和生鮮的展示，葡萄酒和香檳酒的冷卻等等。 

產品特點： 

新一代優質雪花機，使用一個獨立的P.C.板來控制： 

- 水箱內水位 - 減速齒輪的正確方向 

- 冷凝溫度的高低 

- 制冷劑不足 

如果P.C.板切斷機器，報警發光二極管亮。電子元件監測微小的溫度變化，當電位發生變化 ，可將低壓信號傳給微處理器。 P.C.板控制所有機器操作并保證在任何條件下機器理想中效率。斯科茨曼MF41雪花機日產優質雪花冰為320kg＊，MF51為600kg＊，MFE61為1150kg＊。所有型號機器裝備有專用碎冰器，碎冰器的碎冰塊越小，則雪花冰就越堅硬，溫度就越低。 

所有型號的雪花機外殼為AISI304不銹鋼板，均為風冷型。MF41和MF51雪花機可放在B390，B550斯科茨曼儲冰箱上。